В Крыму состоялся фестиваль шашлыка | В крымском Судаке состоялся фестиваль "Крым кебаб-2013", участники которого соревновались, кто лучше приготовит мясо на живом огне
В крымском Судаке состоялся фестиваль "Крым кебаб-2013", участники которого соревновались, кто лучше приготовит мясо на живом огне.
Об этом сообщают в ТСН.
Как говорится в сообщении, два десятка шеф-поваров ресторанов восточной кухни со всей Украины соревновались в ловкости приготовления блюд на огне.
Мангалы поставили прямо посреди поля. Кроме традиционного шашлыка готовили рыбу, стейки, плов, люля-кебаб и даже картофель.
Повара должны были удивить жюри не только вкусом блюд, но и умением готовить пищу в экстремальных условиях.
"Они, собственно, показывают, что можно приготовить в походных условиях на мангале. Я понимаю, когда шеф-повара у себя на кухне имеют кучу подручных средств. А вот сделать такое - доказать, что ты на самом деле кулинар, это не очень просто", - убежден организатор фестиваля Лэмар Мустафаев.
Напомним, ранее НикВести писали о том, как в Николаеве состоялся 5-й конкурс кино-ремейков "Швединг".