В Первомайске на Масленицу жителей угощали

Размер текста
обычный

3Перед прощенным воскресеньем первомайцы праздновали Масленицу. Впервые в этом году праздник приобрел масштабы общегородского, а организацией развлекательной программы занималось управление культуры совместно с депутатским корпусом. Возглавила масляничное веселье городской голова Людмила Дромашко.

На центральной площади, прямо под открытым небом, расположились предприниматели, которые раздавали горожанам блины с вареньем. Традиционно потчевала своими блинами и городской голова. Она ежегодно выпекает более сотни вкусных и румяных блинов, а в сезон закруток мэр специально варит на Масленицу варенье. Поздравляя горожан с праздником, Дромашко отметила, что такие праздники очень нужны людям, ведь они сближают всех нас, делают добрее и терпимее.


Но самой большой неожиданностью для горожан стал «депутатский борщ», который варили женщины-депутаты совместно с «козаками» из образования. На приготовление национального блюда им понадобилось около двух часов, десять килограммов мяса, двадцать - картофеля, десять – капусты, три – фасоли, столько же моркови и свеклы, четыре литра сметаны и соответственно специи.

Столитровый казан борща ушел на «ура»! Люди с удовольствием угощались «горяченьким» с перцем борщом и благодарили за необычное на Масленицу угощение. Сами ж депутаты говорят, что решили внести в обряд элементы национального колорита, чем, собственно говоря, и является борщ.

-Нам очень хочется, чтобы вот такие массовые приготовления блюд стали доброй традицией в нашем городе, ведь это так сближает людей. - Отметили депутаты. - Можно поделиться рецептами, рассказать о секретах приготовления, ведь у каждой хозяйки они свои.

Были также на празднике и вареники, как символ национальной кухни, сало с перцем и чесноком. Празднование удалось на славу, несмотря на переменную погоду. Напоследок, как и полагается, громада сожгла чучело (по традиции - символ Зимы). Колоритные украинские песни, национальные забавы и игры – все это придало празднику веселый и незабываемый характер.

Источник: nikvesti.com

Поделиться:
Telegram
Viber